Le rouge & le crème

Le Rouge & le Crème est un gâteau nu élégant, pensé pour mettre en valeur la texture, la couleur et le goût.

Composé de couches de gâteau moelleux, garnies de crème au beurre soyeuse et de compotée de fruits rouge vif, il est délicatement fini avec un glaçage minimal laissant apparaître la mie. Chaque gâteau est décoré de fleurs fraîches de saison, choisies selon l’inspiration du moment.

À la fois simple et expressif, Le Rouge & le Crème est idéal pour les célébrations intimes, anniversaires ou moments à souligner avec douceur et caractère.

Cueillette à notre atelier d’Outremont ou livraison locale à Montréal.
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(Les photos sont à titre indicatif — les garnitures, rubans et fleurs peuvent varier selon l’inspiration du moment.)
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