Caramels à la fraise et au sumac

À la fois riches, fondants et légèrement acidulés, ces caramels marient à la perfection la fraise et le sumac pour une fraîcheur inégalée. Un accord parfait. 

Concoctés à partir de sucre biologique et sans sirop de maïs. Je coupe tous mes caramels à la main.

Ingrédients: Crème, sucre biologique, miel, cassonade, beurre, arôme de fraise naturelle, sumac, sel rose de l'Himalaya. 

Poids net: 100 g.